寶雞市政府補助700萬元資金幫助農戶建蔬菜保鮮冷庫，太白、鳳縣、陳倉、隴縣農戶和農民專業(yè)合作社將是重點扶持對象。該項目共包括67座百噸果蔬組裝冷庫，實行先建后補，建成驗收后一次性進行補貼。
  寶雞市太白、鳳縣、陳倉、隴縣等縣已發(fā)展果品、蔬菜、食用菌等為主導產業(yè)，由于果蔬保質期短，很多農民和合作社缺少保鮮庫，導致農產品腐爛浪費，經濟損失嚴重。為此，寶雞市及時撥款幫助農民投資建造冷庫。
  太白縣是陜西省蔬菜生產基地，全縣蔬菜產值達2.85億元，但由于蔬菜冷鏈體系建設落后，制約了農民增收。該項目建成后，全縣將新增蔬菜保鮮庫3500平方米，使蔬菜保鮮增值，據估計，僅此一項太白縣農民純收入就可增加230萬元。
陳倉區(qū)年產蔬菜12.47 萬噸。過去由于缺少冷藏保鮮設備，蔬菜浪費率高達25％以上，據估計，該保鮮冷庫建成后，年可挽回經濟損失約500萬元。