生鮮電商冷庫(kù)的冷鏈物流冷庫(kù)簡(jiǎn)介[物流冷庫(kù)案例]
完整的食品冷鏈應(yīng)包含冷凍加工、低溫貯藏、冷藏運(yùn)輸、保鮮銷(xiāo)售四個(gè)方面。冷鏈物流冷庫(kù)就是冷鏈企業(yè)食品冷凍加工、低溫貯藏的場(chǎng)所。物流冷庫(kù)設(shè)有冷凍加工間和低溫貯藏庫(kù)，肉禽類(lèi)、水產(chǎn)魚(yú)類(lèi)和蛋類(lèi)在冷凍加工間冷卻、凍結(jié)后存放在低溫貯藏庫(kù)。另外，水果蔬菜的預(yù)冷和各種速凍食品、奶制品的低溫加工也都在冷凍加工間進(jìn)行。
大型冷鏈運(yùn)輸中心貨物非常之多，各種食品保鮮溫度要求不一樣，所以，物流冷庫(kù)應(yīng)分門(mén)別類(lèi)的設(shè)置相應(yīng)溫度，一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫一般在0℃~8℃，用于果蔬保鮮，低溫一般在-18℃~23℃以下，有的則達(dá)-35℃以下，用于水產(chǎn)類(lèi)、禽肉類(lèi)食品的速凍冷藏。下圖為冷鏈物流食品加工間：

大型物流倉(cāng)儲(chǔ)生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)應(yīng)知道的四個(gè)方面

<1>.冷庫(kù)的溫度分區(qū)多少間；

<2>.冷庫(kù)建筑面積是多少；

<3>.冷庫(kù)設(shè)計(jì)進(jìn)貨溫度是多少；

<4>.冷庫(kù)需要存放什么什么呢

大型物流倉(cāng)儲(chǔ)生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)是沒(méi)有固定的方法，只有遵循的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，其整個(gè)設(shè)計(jì)是我們的冷庫(kù)安裝工程師根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn) 水平，并結(jié)合冷庫(kù)用途、客戶要求來(lái)完成。

物流冷庫(kù)案例
開(kāi)冉制冷在物流冷庫(kù)工程方面積累了大量的豐富經(jīng)驗(yàn)和項(xiàng)目案例，獲得了“中國(guó)冷鏈裝備服務(wù)商”榮譽(yù)稱號(hào)，我們的成功項(xiàng)目有：
浙江跨境生鮮電商冷庫(kù)建造
千隆物流冷庫(kù)案例上海建造施工
12萬(wàn)立方米寧波寶真食品物流冷庫(kù)工程
8000m3我廚生鮮食品物流冷庫(kù)建設(shè)案例
酷洋多溫庫(kù)之冷鏈物流冷庫(kù)建設(shè)案例
50000立方赤坂亭食品配送中心冷庫(kù)工程
榮慶3000噸大型低溫物流冷藏庫(kù)建造工程
雅瑪多多溫帶物流冷庫(kù)安裝工程
庫(kù)外場(chǎng)景：

新湖中寶大型萬(wàn)噸高低溫物流冷庫(kù)

西郊國(guó)際交易中心果蔬冷庫(kù)工程
項(xiàng)目地點(diǎn)：青浦區(qū)華新鎮(zhèn)  項(xiàng)目名稱：西郊國(guó)際2500噸農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程  上海市重點(diǎn)工程
冷庫(kù)噸位：2500噸果蔬冷庫(kù)   建造尺寸：25m*70m*9m
壓縮機(jī)品牌：比澤爾    冷凝方式：風(fēng)冷   庫(kù)板厚度：200mm   
卸貨月臺(tái)：5個(gè)    庫(kù)門(mén)：電動(dòng)平移門(mén)      建造工期：25天
永嘉碼頭500噸低溫冷庫(kù)工程 
項(xiàng)目地址：張家港市金港鎮(zhèn) 項(xiàng)目名稱：永嘉碼頭500噸低溫冷庫(kù)工程
冷庫(kù)體積：3000立方       機(jī)組品牌：比澤爾
制冷類(lèi)型：風(fēng)冷            施工周期;45天
整庫(kù)按客戶使用需要設(shè)計(jì)為多溫庫(kù)，主要存放各種，分別為-20度，-10度和-5度及0度，選用比澤爾冷風(fēng)機(jī)組，2012年6月初進(jìn)場(chǎng)施工，工期45天。

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