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鮮姜喜溫暖濕潤,不耐低溫,生姜冷庫中貯存的姜的適宜溫度約為15℃,相對濕度為90%~95%。10℃以下易受冷害,受冷害的姜塊回溫后易腐爛。貯藏濕度過大有利于病菌繁殖而導致腐爛,濕度過小,會造成姜失水發生干縮,降低食用品質

 

生姜保鮮冷庫貯藏方法: 

1. 生姜長期保存應選用沙質土壤中生長的姜,姜表面光潔,貯藏錢的生姜在霜前收獲。貯藏的生姜要求不能帶泥,帶呢過濕的可稍加晾曬。

2、將采收后的生姜裝入包裝袋匯總,包裝不易過大,防止擠壓損傷。

3、生姜入庫前需要在17℃左右的預冷間進行預冷。

4、將預冷過后的的生姜存放如冷庫中,進行長期保


3000噸鮮姜冷庫前期規劃,冷庫造價預算多少主要因素有哪些:

其實很多商家在冷庫建造前期規劃上面都會有很多的誤區,建議找專業的冷庫建造商進行咨詢, ,不同的冷庫設計方案冷庫造價更后都不一樣

 

1、冷庫的廠房規劃:鋼結構還是鋼筋磚混土、廠房高度、分揀區、月臺以及整個冷庫布局關系到冷庫造價,相同面積冷庫設計方案不同,造價也會相差很大。

 

2、冷庫分間:3000噸鮮姜冷庫分割間數多少也是直接影響到冷庫的造價,冷庫分間可以根據您貨物進出貨量,貨物品種進分割,分間會造成機組數量以及整體冷庫的造價大幅度提升,一般可以采用一拖二等大型并聯機組,從而減少成本費用

 

3、冷庫制冷設備:進口機組跟國產機組價格懸殊會比較大,一分價錢一分貨,價錢高,質量,機器穩定性,效益也會越高,我們開冉制冷在設計方案的時候也會為客戶投資效益考慮周全的。

3000噸鮮姜冷庫前期規劃,冷庫造價預算多少

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